PALI — Dalam rangka memperingati Hari Ibu Tahun 2025, Pemerintah Kabupaten Penukal Abab Lematang Ilir (PALI) menggelar kegiatan Masak Besar dan Lomba Memasak yang berlangsung meriah di halaman Kantor Sekretariat TP PKK Kabupaten PALI, Selasa (23/12/2025).
Kegiatan tersebut dihadiri langsung oleh Bupati PALI, Asgianto, S.T., didampingi Ketua TP PKK Kabupaten PALI, Ny. Dwi Asgianto, S.E., Sekretaris Daerah, Staf Ahli, para Asisten, kepala OPD, serta Camat Talang Ubi.
Ketua TP PKK Kabupaten PALI, Ny. Dwi Asgianto, S.E., dalam sambutannya menjelaskan bahwa kegiatan ini melibatkan pengolahan sebanyak 1.000 porsi makanan dengan memanfaatkan bahan pangan lokal unggulan, yakni ikan baung dan ikan lele. Ikan baung diolah menjadi masakan pindang, sementara ikan lele dimasak menjadi mangut.
“Kegiatan ini tidak hanya sekadar lomba memasak, tetapi menjadi momen kebersamaan antara ibu-ibu dan bapak-bapak kepala OPD di lingkungan Pemerintah Kabupaten PALI,” ujarnya.
Ia juga menyampaikan apresiasi kepada seluruh kepala OPD serta Bank Sumsel Babel atas dukungan penuh dalam menyukseskan kegiatan tersebut. Pada kesempatan itu, Ny. Dwi Asgianto turut menyampaikan ucapan Selamat Hari Ibu kepada seluruh kaum ibu atas peran, kasih sayang, dan pengorbanan yang telah diberikan.
Sementara itu, Bupati PALI, Asgianto, S.T., menunjukkan komitmennya terhadap pemberdayaan ekonomi masyarakat dengan menyerahkan bantuan dari Dinas Koperasi dan UMKM kepada dua pelaku UMKM kategori single parent. Bantuan berupa blender dan kompor gas tersebut diharapkan dapat menunjang produktivitas usaha mereka.
Selain itu, Bupati juga menyerahkan bantuan alat kebersihan dari Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (DPMD), berupa gerobak sorong, cangkul, tangki semprot, sekop, dan arit untuk mendukung kebersihan lingkungan. Bupati menegaskan bahwa kegiatan ini sejalan dengan upaya pemerintah daerah dalam mendorong pola hidup sehat melalui konsumsi makanan bergizi.
Kemeriahan acara semakin terasa saat pengumuman pemenang lomba memasak yang diikuti oleh 26 OPD yang dibagi ke dalam 13 kelompok. Sebagai bentuk apresiasi, Bupati Asgianto memberikan kejutan berupa tambahan bonus hadiah sebesar Rp5.000.000 untuk setiap pemenang.
Adapun hasil lomba memasak OPD Kabupaten PALI adalah sebagai berikut:
Juara I: PU TR dan Satpol PP (nilai 135)
Juara II: Dinas Lingkungan Hidup dan Disdukcapil (nilai 130,5)
Juara III: Disnaker dan Perkim (nilai 126)
Juara Harapan I: Asisten I dan BKPSDM (nilai 126)
Juara Harapan II: Disdik dan Asisten III (nilai 124)
Juara Harapan III: DPMD dan Dinkes (nilai 123)
Bupati berharap kegiatan seperti ini dapat terus dilaksanakan untuk mempererat rasa kekeluargaan di lingkungan pemerintah daerah, sehingga berdampak positif terhadap peningkatan kualitas pelayanan kepada masyarakat.
Sebanyak 1.000 porsi makanan hasil kegiatan Masak Besar tersebut tidak hanya dinikmati oleh peserta, tetapi juga dibagikan kepada masyarakat yang membutuhkan di enam kelurahan di wilayah Kecamatan Talang Ubi. Hal ini menjadi bukti bahwa peringatan Hari Ibu di Kabupaten PALI diisi dengan kegiatan yang bermanfaat dan menyentuh langsung kepentingan masyarakat.
